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I FRAPPES
Quello che distingue i frappes dagli altri frullati è il suo delicato sapore di panna Oltre a mescolare diversi ingredienti, si aggiunge anche del gelato .
Ricetta base per una persona :
1 porzione di gelato alla - Versare in una brocca tutti gli ingredienti vaniglia o alla frutta 1 dl di latte
- Frullare col mixer o frullino elettrico .
A questa base posso aggiungere diversi aromi oppure anche della frutta .
Gli ingredienti dei seguenti esempi di frappes sono per una persona
FRAPPES ALLA MELA
1 porzione di gelato alla vaniglia 1/2 mela sbucciata e tagliata finemente 1 e zucchero 1 dl latte
FRAPPES ALLA BANANA
1 porzione di gelato alla vaniglia
1/2 banana
1 e succo di limone
1 e zucchero
1 di latte
FRAPPES Al MIRTILLI
1 porzione di gelato alla vaniglia
2 C mirtilli ( anche congelati ) 1 e zucchero 1 di latte
FRAPPES AL CAFFÈ
1 porzione di gelato alla vaniglia
1 e colmo di caffè istantaneo ( di cereali o liofilizzato )
1 e zucchero
1 di latte
