KommentareBewertung
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J'y ai gouté le traditionnel papet vaudois, à midi. Pas mal... la saucisse était beaucoup trop grasse par contre (pas piquée !!). Ce resto ressemble plus à un fumoir qu'à un resto, surtout à midi... avis aux non-fumeurs ! Mais dans l'ensemble, une brasserie "standard" assez banale, de bonne qualité. Clientèle assez "+50 ans". | |||||||||
Je m'y suis retrouvé un peu par hasard, avec quelques envies de boudin (comme d'habitude), mais j'ai été un peu déçu par la carte. QUI fait encore du boudin dans une brasserie de nos jours ?? Enfin bon, je me suis rabattu sur des rognons à la moutarde ancienne. Cuisinés par une fusée de la poêle, ils étaient sur ma table avant même que je finisse ma salade. Tudieu, voila du service ! Au moins pour le coup ils étaient saignants comme je les aime, et la sauce pas mal du tout ! | |||||||||
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